A Ridikül Magazin megrendeléséhez kattintson erre a sávra!

Ridikül Magazin logo

Halász Judit cikkei

Elfeledett receptjeink

Ha az ember fellapozza a régi szakácskönyveket, az alapanyagok, főzési technikák, étkek olyan sokszínűségét találja, hogy a mai helyzet igen sivárnak tűnik – mondta Vinkó József gasztronauta a Ridikül adásszerkesztőjének, amikor legendás és elfeledett ételeinkről beszélgettek, és Mikszáth Kálmánt idézte.Mikszáth 1889-ben A Hét című folyóiratban e szavakkal próbálja...

Tovább olvasom

'Átfogalmazott' csirkefalatok

Nálunk egy fontos szabály volt gyerekkoromban: ha vasárnapi ebéd, akkor húsleves csirkepörkölttel. Ha nagy ritkán mégsem így volt, apám megjegyezést tett: már megint nem nekem főztél. Egy életre megtanultam, hogy a férfiak dominálnak a konyhában, még akkor is, ha nem veszik a kezükbe a fakanalat. Erről is beszélgettem a Ridikül vendégével, Dragomán György íróval, aki lángszóróval...

Tovább olvasom

Párkapcsolati tűzjelző

A női léttel mintha együtt járna a soha véget nem érő takarítás. A tiszta udvar, rendes ház volt régen a háziasszonyok védjegye, és a házimunka ma is elsősorban női feladat. De vajon honnan számít a házitündérség kóros rendmániának? Erről is beszélgettem a Ridikül vendégével, Dr. Somogyi Andrea pszichiáterrel.Nem kedvelem a váratlan vendégeket, olyankor mindent a szekrényekbe dobálok:...

Tovább olvasom

Négy tehetség egy rakáson

Játszottak már hollywoodi szuperprodukcióban, tévésorozatban, számtalan színházi szerepen vannak túl, és az ország legfoglalkoztatottabb gyermek szinkronszínészei. Anna (15), az m2 gyermekhíradójának egyik műsorvezetője, de ő volt Ormi kiselefánt magyar hangja is a Micimackó filmben, Bence (13), Botond ( 11) és Soma (8), színházi és filmes önéletrajza is több mint figyelemreméltó....

Tovább olvasom

Játszótéri parák

A játszótér egy paramaminak maga a rémálom, hiszen a gyerek leeshet, koszos lesz, elvehetik a játékát. És a lazaanyuk is járhatnak úgy, hogy a gyerek egy óvatlan pillanatban katapultál a libikókáról, vagy a csúszdáról fejjel landol a homokozóban. A Károlyi-kertben játszóterezőket kérdeztük félelmeikről és aggodalmaikról....

Tovább olvasom

'...így kellett történnie.'

Csala Zsuzsát az utóbbi időben nagyon nehezen lehetett otthonról kimozdítani. Ezért nagyon boldogok voltunk, amikor bólintott a felkérésünkre, hogy eljöjjön a Ridikül című műsorba, vendégnek. A "mindent csak mértékkel" című adásba vártuk. Szokás szerint előinterjúztam vele. A szenvedélyeiről és az elképesztő munkamániájáról kérdeztem....

Tovább olvasom