Az elmúlt években a hazai étkezési kultúrában elindult egy folyamat, amit hívhatunk forradalomnak is; megjelentek a dizájncukrászdák, pozitív szó lett a bisztró, előre tört a street food irányzat, van már Michelin-csillagunk is, no és tarolnak a gasztroblogok.Egyre bővül a főzési kultúrát és az egészséges étkezést népszerűsítő online naplók tábora, ezért a bloggereknek...
A kínaiak, ha megbetegednek, először nem gyógyszerekhez, hanem az ételekhez nyúlnak. Filozófiájuk szerint az emésztőrendszer az ember középpontja. Ha ez jól van, minden szervünk egyensúlyba kerül. Több ezer éves gyógyító konyhájuk Európában is egyre terjed, mert egészséges, finom, és a helyi étkezési szokásokra szabható....
Új Ridikül Szalon nyílt október 20-án Budapest XI. kerületében, a Tűsarok és Tornacipő Programstúdióban.Bogárdi Zsuzsanna háziasszony délelőttre tette a kezdési időpontot, hogy a kisgyermekes anyukáknak is lehetőségük legyen a testi, lelki, szellemi felfrissülésre – és még a gyerek is jól érzi magát a szomszédos szobában található játszókuckóban....
