Gazdáktól az asztalra
Városlakóként már el is felejtettük a paradicsom ízért, amit egyenesen a kertből szakítottunk. Nem lehet olyan a legszebb gyümölcs sem, ami sokat utazik, mint az, amit a fáról szedünk. Régen egy faluban tudták, kitől hoznak tejet, kinek a méhészetében bíznak, ki süti a legjobb kenyeret. Fogalmuk sem volt arról, hogy amit termelnek, tenyésztenek az egyszer majd trend lesz, mint egészséges alapanyag. Sőt környezetvédelmi tétel, hogy az áru ne utazzon sokezer kilométert az asztalunkig. Sok mai gazda ismerte fel ebben a lehetőséget, hogy egészséges zöldséget, gyümölcsöt, húst, lekvárt mézet juttassanak el az asztalunkra. Van akitől egyenesen a kertből jön az aznap szedett zöldséget a lakásunkig, más a termelői piaconkon árulja, vagy olyan kiskereskedővel társul, aki csak kistermelőktől árul. Így született újjá a múlt 21. századi változata. Itt lesz velünk: Szécsi Zoltán olimpiai bajnok, Aranykalászos gazda, Fekete Zsóka, az Év Állattenyésztője, Jacsó Zsolt vegyszermentes gazdálkodó és Kulcsár Balázs, az Év Ökológiai Gazdálkodója.