Falattól falásig
A statisztikák sokkolóak: Magyarországon a lakosság több mint harmada elhízott, és közel fele túlsúlyos, miközben az evészavarok - mint az anorexia vagy a bulimia - egyre gyakoribbak, különösen a fiatal nők körében. Ugyanakkor egy újabb jelenség, az orthorexia nervosa - ez az egészséges ételek megszállott hajszolását jelenti, amely szintén komoly lelki terhet ró az érintettekre. A gyermekek sem kivételek: egy nemrégiben készült felmérés szerint a magyar gyerekek 23%-a túlsúlyos vagy elhízott. A helytelen táplálkozás következményei egyre fiatalabb korban jelentkeznek. Vajon hogyan alakíthatunk ki egészséges táplálkozási szokásokat, miként ismerhetjük fel és kezelhetjük az evészavarokat, valamint milyen szerepet játszik a család, az iskola és a társadalmi környezet a helyes étkezési minták kialakításában? Milyen jelek utalhatnak evészavarra? Hogyan segíthetjük a fiatalokat az egészséges táplálkozás elsajátításában? Akik a témában elfogadta a meghívásunkat: Kollányi Zsuzsi énekesnő, Bencze Blanka író, Dr. Babusa Bernadett klinikai szakpszichológus és Antal Emese dietetikus, szociológus.