A Ridikül Magazin megrendeléséhez kattintson erre a sávra!

Ridikül Magazin logo

Mi lesz a menü?

Adásvendégeinket faggattuk arról, mi kerül idén (is) a karácsonyi asztalra.

Fotó: Thinkstock

Bánsági Ildikó
Az utóbbi harminc évben nálam karácsonyozik a család, és bár már lazul a dolog, mert a gyerekek a párjukkal is mennek mindenfelé, biztosan leszünk nyolcan-tízen szenteste. Rántott harcsa lesz, amihez a salátát édesanyám csinálja, az egy krumplis-hagymás-zelleres csoda. És a gyümölcsös pulyka se fog kimaradni: Hegyi Barbarától kaptam a receptet, és mindig akkora sikere van, hogy én sosem eszem belőle, mert addigra elfogy.

Egri Kati
Idén csak ketten leszünk a férjemmel, mert a nővérem, Márti mindkét nap játszik – az ő családja szokott nálunk vendégeskedni karácsonykor. A férjem isteni halászlevét esszük majd, kirántja a halat is, én csak a krumplisalátát csinálom hozzá. Másnap pedig narancsos kacsa lesz, de a receptjét meg ne kérdezd, mert azt nekem mindig nézni kell a könyvből. Évente egyszer főzöm, nem tudhatom fejből!

Szalóki Ági
Nálunk nincs semmi újdonság, hiszen a tradíciónak éppen az az értelme, hogy minden ugyanúgy történik, nem? Vagyis nálunk húsleves van, mert édesanyám a halhoz nem nyúl. Utána pulyka mandulás bundában, én pedig a töltött káposztát készítem, erdélyiesen: paprika nélkül, csomborral, pici kis töltelékekkel.

Solymosi Tamás
Nálunk halászlé lesz és rántott ponty, mint minden évben, amihez a halat általában én fogom, mert nagy horgász vagyok – bár idén valószínűleg megvesszük inkább, mert a gyerekek mellett nem volt időm horgászni. Az előétel libamáj, a bejgli édesanyámé, de mindenből igyekszem keveset enni: nem jó az, ha az ember az ünnepek alatt medvéről álmodik…

Felméry Lili
Halászlé és rántott hal nálunk is az ünnepi menü, és én is tudok segíteni benne, hiszen huszadikán lépek fel utoljára karácsony előtt. A súlyomra pedig könnyű vigyáznom, mert nem szeretem a bejglit, sokkal inkább a szaloncukrot! De amennyi feljön, azt én hamar letáncolom...

Címkék: halászlé, bejgli, karácsonyi menü, narancsos kacsamell, gyümölcsös pulyka

Még nincs hozzászólás

Szóljon hozzá!


Az ide beírt név jelenik majd meg a hozzászólásánál!

Az ide beírt emailcím nem fog megjelenni a hozzászólásban, kizárólag az esetleges válaszhoz tároljuk!

Figyelem! Az ide beírt szöveg minden látogatónk számára látható lesz!

A ridikulmagazin.hu site adminisztrációs és moderálási alapelveibol eredoen elofordulhat késés a beküldés és a megjelenés között!